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Tomate Cerise AB
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Die Tomate Cerise AB von La Ferme Sainte Marthe ist eine frühe, wüchsige Cocktailtomate mit nachbaufähigen Bio-Samen. Die Pflanze trägt sortentypisch eingerollte Blätter und bringt über eine lange Ernteperiode kleine, saftige Früchte mit milder, säuerlich-fruchtiger Note hervor. Dank ihres einfachen Schwierigkeitsgrads eignet sie sich auch hervorragend für Einsteiger im Gemüsegarten sowie für die Kultur im Topf auf dem Balkon.
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Beschreibung der Tomate Cerise AB
Die Tomate Cerise AB aus dem Hause La Ferme Sainte Marthe ist eine frühe, wüchsige Cocktailtomate mit nachbaufähigen Bio-Samen. Als Teil der bewährten Auswahl an Gemüsesamen alter Sorten überzeugt diese traditionelle französische Selektion durch sortentypisch eingerollte Blätter und einen kräftigen Wuchs. Jedes Tütchen enthält 50 biologische Samen, aus denen sich Pflanzen von 100 bis 200 cm Höhe entwickeln, die über eine lange Ernteperiode kontinuierlich kleine, rote Früchte von etwa 25 g tragen. Der milde Geschmack mit einer angenehm säuerlich-fruchtigen Note macht diese Cocktailtomate besonders beliebt für den Direktverzehr und frische Salate.
Die nachbaufähigen Bio-Samen von La Ferme Sainte Marthe ermöglichen es, eigene Samen zu gewinnen und die Sorte über Jahre hinweg im Garten zu erhalten. Das seit 1974 bestehende französische Saatguthaus steht für konstante Qualität und vollständig rückverfolgbare traditionelle Sorten.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Genetik / Linie | Solanum lycopersicum - Französische Selektion |
| Typ | Einjährige Gemüsesorte |
| Aussaatzeit | Februar bis März (Innenbereich bei 20°C) |
| Erntezeit | Juli bis September |
| Ertrag pro Pflanze | Mehrere Kilogramm pro Saison |
| Ertrag pro Traube | 4 bis 6 Früchte pro Traube |
| Höhe im Topf | 100 bis 150 cm |
| Höhe im Freiland | 120 bis 200 cm |
| Aromen | Säuerlich, fruchtig |
| Geschmack | Fest, saftig, säuerlicher Geschmack |
| Kulinarische Verwendung | Aperitif, Salat, Kuchen, Dekoration |
| Schwierigkeitsgrad | Einfach - Leicht zu kultivieren |
| Samenanzahl | 50 Samen pro Tütchen |
Anbau und Pflege der Tomate Cerise AB
Die Aussaat erfolgt von Februar bis März in Töpfen bei etwa 20°C im Innenbereich. Halten Sie das Substrat gleichmäßig feucht, ohne es zu durchnässen. Nach der Keimung, die in der Regel 7 bis 14 Tage dauert, werden die Sämlinge pikiert und an einem hellen Standort weiterkultiviert. Ab Mitte Mai, nach den letzten Frösten und einer schrittweisen Abhärtung, können die Pflanzen ins Freiland oder in größere Töpfe umgesetzt werden.
Da es sich um eine Stabtomate mit unbestimmtem Wachstum handelt, sollten die Seitentriebe regelmäßig ausgegeizt und der Haupttrieb an stabilen Stützen hochgebunden werden. Ein sonniger, windgeschützter Standort mit nährstoffreichem Boden sichert eine optimale Nährstoffversorgung. Regelmäßige Wassergaben sind wichtig, Staunässe sollte jedoch vermieden werden. Als bewährte Begleitpflanze empfiehlt sich der Basilikum Marseillais Bio, der das Mikroklima um die Tomatenpflanze positiv beeinflusst.
Ernte und Verwendung der Tomate Cerise AB
Die Erntezeit erstreckt sich von Juli bis September. Über die lange Ernteperiode reifen die Früchte in Trauben von 4 bis 6 Stück nach und sorgen für einen kontinuierlichen Ertrag von mehreren Kilogramm pro Pflanze. Die kleinen, festen Cocktailtomaten mit ihrem milden Geschmack eignen sich hervorragend für den Direktverzehr, in frischen Salaten oder als Dekoration. Auch für ein schmackhaftes Ofengemüse lassen sie sich vielseitig einsetzen. Unreif geerntete Früchte können am warmen Standort problemlos nachreifen. Für knackige Salatkombinationen mit frischen Cocktailtomaten eignet sich der Red Salad Bowl Samen: Roter Eichblattsalat AB, der sich ebenfalls einfach kultivieren lässt.
Was zeichnet die Tomate Cerise AB von La Ferme Sainte Marthe aus?
Die Tomate Cerise AB ist eine frühe, wüchsige Cocktailtomate mit nachbaufähigen Bio-Samen. Sie trägt sortentypisch eingerollte Blätter und produziert über eine lange Ernteperiode kleine Früchte mit mildem, säuerlich-fruchtigem Geschmack. Die Samen sind nachbaufähig und stammen aus französischer Selektion seit 1974.
Wie wird die Tomate Cerise AB richtig ausgegeizt und hochgebunden?
Da die Tomate Cerise AB unbestimmt wächst, sollten die Seitentriebe regelmäßig ausgegeizt und der Haupttrieb an einer stabilen Stütze hochgebunden werden. So bleibt die Pflanze luftig und kanalisiert ihre Energie in die Fruchtproduktion. Ein sonniger Standort und gleichmäßige Wasserversorgung unterstützen einen hohen Ertrag über die gesamte Saison.
Bei welchen Temperaturen sollte man die Tomate Cerise AB abhärten?
Die Tomate Cerise AB wird ab Mitte Mai schrittweise abgehärtet, indem die Pflanzen tagsüber bei etwa 15 bis 18°C nach draußen gestellt und nachts zunächst wieder ins Haus geholt werden. Nach etwa ein bis zwei Wochen ohne Frostnächte können sie endgültig ins Freiland oder in größere Töpfe umgesetzt werden.
Kann man die Samen der Tomate Cerise AB selbst gewinnen und nachbauen?
Ja, die Tomate Cerise AB besitzt nachbaufähige Bio-Samen. Lassen Sie einige Früchte vollständig ausreifen, entnehmen Sie die Samen, waschen Sie diese und trocknen Sie sie gründlich. Kühl und trockengelagert bleiben die Samen mehrere Jahre keimfähig. Für ein abwechslungsreiches Kräuterbeet empfiehlt sich zudem der Bio Thymian Samen, Echter Thymian von La Ferme Sainte Marthe als ergänzende Sorte im Garten.
La Ferme Sainte Marthe
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