Die Red Salad Bowl Samen von La Ferme Sainte Marthe bringen einen hellroten Eichblattsalat (Lactuca sativa var. crispa) mit großen, locker gefüllten Köpfen hervor. Die tief eingeschnittenen, gewellten Blätter sind zart, knackig und angenehm mild im Geschmack. Als Pflücksalat lässt er sich über Wochen beernten, solange das Herz der Pflanze intakt bleibt. Die samenfeste Bio-Sorte gedeiht im Freiland ebenso wie im Balkonkasten von Frühjahr bis Spätsommer.
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Der Red Salad Bowl ist ein hellroter bis braunroter Eichblattsalat mit großen, locker gefüllten Köpfen. Die tief eingeschnittenen, gewellten Blätter sind zart und knackig, ihr Geschmack bleibt mild und nicht bitter. Als klassischer Pflücksalat aus biologischem Anbau gehört die Sorte zu den samenfesten alten Gemüsesorten: Sie ist reproduzierbar, sodass Sie Ihr eigenes Saatgut gewinnen können. Nach dem Schnitt treiben die Pflanzen am Herzen wieder aus und liefern über die Saison mehrere Ernten.
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Art / Botanik | Lactuca sativa var. crispa |
| Typ | Roter Eichblatt-Pflücksalat |
| Aussaatzeit | März bis August |
| Erntezeit | April bis Oktober (4 bis 5 Wochen nach Aussaat) |
| Keimdauer | 6 bis 8 Tage |
| Pflanzabstand | 20 bis 25 cm, Reihenabstand 30 cm |
| Standort | Sonnig bis halbschattig |
| Frosthärte | Frostempfindlich |
| Geschmack | Mild, nicht bitter |
| Schwierigkeitsgrad | Einfach |
Die Aussaat gelingt von März bis August direkt ins Beet, in Anzuchtschalen oder in den Balkonkasten. Legen Sie die Samen rund 1 cm tief in lockeren, humosen Boden und halten Sie diesen gleichmäßig feucht. Bei einer Keimtemperatur von etwa 15 bis 18 °C laufen die Samen in 6 bis 8 Tagen auf; bei Hitze über 20 °C keimen sie oft nur zögerlich. Ein Pflanzabstand von 20 bis 25 cm sorgt für locker gefüllte Köpfe. Als schossfeste Sorte bleibt der Red Salad Bowl auch im Sommer lange erntefähig.
Rund vier bis fünf Wochen nach der Aussaat sind die ersten Blätter erntereif. Pflücken Sie die äußeren Blätter nach Bedarf und schonen Sie das Herz, dann treibt die Pflanze über Wochen nach. Junge Blätter eignen sich als Baby Leaf, ausgewachsen bringen sie mit ihrer roten Farbe Abwechslung in gemischte Salate, etwa neben rotem Grünkohl Curly Kale. Wer sein Beet bunt und abwechslungsreich bepflanzen möchte, kombiniert die Sorte gern mit weiterem Blattgemüse wie Erdbeerspinat aus biologischem Anbau.
Hinweis: Die Red Salad Bowl Samen sind Gemüsesaatgut für den Anbau von Speisesalat. Beachten Sie die für Ihre Region passenden Aussaat- und Kulturbedingungen für gute Ernten.
Säen Sie die Red Salad Bowl von März bis August rund 1 cm tief in lockeren, feuchten Boden, im Beet oder Balkonkasten. Bei 15 bis 18 °C keimt sie in 6 bis 8 Tagen. Gestaffelte Aussaaten alle 2 bis 3 Wochen liefern eine durchgehende Ernte.
Die Ernte beginnt 4 bis 5 Wochen nach der Aussaat. Pflücken Sie die äußeren Blätter nach Bedarf und lassen Sie das Herz stehen, so wächst der Salat immer wieder nach. Morgens geerntet, sind die Blätter besonders frisch.
Ja. Als Pflücksalat treibt die Red Salad Bowl am Herzen zuverlässig nach, wenn Sie das Herz und die Wurzeln schonen. So sind zwei bis drei Ernten je Pflanze möglich. Regelmäßiges Gießen fördert den Nachwuchs.
Ja, es handelt sich um samenfestes Bio-Saatgut. Lassen Sie einige Pflanzen ausblühen, ernten Sie die reifen Samen bei trockenem Wetter und lagern Sie sie kühl und dunkel. So gewinnen Sie Jahr für Jahr Ihr eigenes Saatgut.
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