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Cocktailtomate Clementine Bio-Samen, La Ferme Sainte Marthe
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Die Cocktailtomate Clementine von La Ferme Sainte Marthe ist eine frühreife, ertragreiche Bio-Sorte mit kleinen, nur 5 bis 6 Gramm schweren Früchten in leuchtendem Orange. Ihr festes Fruchtfleisch schmeckt angenehm süß und fruchtig und macht die Rispentomate zur idealen Snacktomate für Salate und zum Naschen. Die samenfeste Sorte lässt sich einfach kultivieren, zeigt eine gute Mehltautoleranz und benötigt kein Ausgeizen. So gelingt der Anbau auf dem Balkon und im Garten auch weniger erfahrenen Gärtnern.
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Cocktailtomate Clementine Samen, die frühe orange Sorte von La Ferme Sainte Marthe
Die Cocktailtomate Clementine von La Ferme Sainte Marthe ist eine besondere Naschtomate, die durch ihre auffällige Frühreife und ihre kleinen orangen Früchte von 5 bis 6 Gramm überzeugt. Ihr Name spielt auf die leuchtend orange Farbe an, die an eine Clementine erinnert. Diese biologisch zertifizierte Sorte bildet reich tragende Rispen mit festem, saftigem und ausgesprochen süßem Fruchtfleisch. Dank ihrer einfachen Kultur und einer guten Mehltautoleranz eignet sie sich für Einsteiger wie für erfahrene Gärtner, die von Juni bis September ernten möchten. Sie zählt zu unseren samenfesten Bio-Raritäten aus dem Sortiment seltener und exotischer Sortenraritäten.
Eigenschaften der Früchte
Die kleinen Früchte der Cocktailtomate Clementine wiegen 5 bis 6 Gramm und leuchten in kräftigem Orange. Sie wachsen in dichten Rispen und schmecken süß, fruchtig und aromatisch, mit festem und zugleich saftigem Fruchtfleisch. Als ertragreiche Snacktomate eignet sie sich hervorragend für Salate, Apéro-Häppchen und zum direkten Naschen von der Pflanze. Wer weitere farbige Raritäten sucht, wird bei der gelbfrüchtigen Banana Legs von La Ferme Sainte Marthe fündig.
Sortenmerkmale der Cocktailtomate Clementine AB
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Genetik / Herkunft | Solanum lycopersicum, Selektion La Ferme Sainte Marthe |
| Wuchstyp | Frühe, determinierte Sorte |
| Fruchtgewicht | 5 bis 6 Gramm |
| Farbe | Leuchtend orange (Clementinenfarbe) |
| Aussaatzeit | Februar bis Mai |
| Erntezeit | Juni/Juli bis September |
| Kulturdauer | 75 bis 80 Tage im Durchschnitt |
| Höhe | 1,20 bis 2 Meter |
| Pflanzabstand | 70 cm zwischen den Reihen, 50 cm in der Reihe |
| Standort | Vollsonnig |
| Aroma | Süß, fruchtig |
| Geschmack | Festes, saftiges und süßes Fruchtfleisch |
| Vorteile | Mehltautoleranz, reicher Ertrag, Frühreife |
| Schwierigkeitsgrad | Einfach |
| Zertifizierung | Biologische Landwirtschaft (AB) |
| Nachbau | Samenfest, nachbaufähig |
Anbau und Pflege der Cocktailtomate Clementine
Die Aussaat erfolgt von Februar bis Mai, idealerweise ab Februar/März in Töpfen unter geschütztem, beheiztem Anbau. Legen Sie die Samen etwa 0,5 cm tief in hochwertige Aussaaterde, halten Sie eine Temperatur von 20 bis 25 °C und eine gleichmäßige Feuchtigkeit. Die Keimung setzt in der Regel nach 7 bis 14 Tagen ein. Pflanzen Sie die Jungpflanzen nach den letzten Frösten aus und halten Sie dabei einen Abstand von 50 cm in der Reihe und 70 cm zwischen den Reihen ein. Die Sorte wächst determiniert und benötigt kein Ausgeizen, bei einer Höhe von 1,20 bis 2 Metern ist eine Stütze jedoch empfehlenswert. Ein vollsonniger Standort und eine gute Belüftung fördern gesunde Pflanzen und unterstützen die natürliche Mehltautoleranz. Als aromatischer Beetnachbar passt das Basilikum Marseillais aus demselben Bio-Sortiment gut zur Tomate.
Ernte und Verwendung
Nach durchschnittlich 75 bis 80 Kulturtagen reifen die ersten Früchte, sodass die Ernte je nach Region von Juni oder Juli bis in den September reicht. Ernten Sie die kleinen orangen Tomaten voll ausgefärbt und reif, wenn sich ihr süßes Aroma am besten entfaltet. Die ertragreiche Cocktailtomate Clementine eignet sich frisch zum Naschen, für bunte Salate und als farbenfrohe Beigabe auf dem Apéro-Teller. Für einen farblich reizvollen Salat lässt sie sich gut mit der dunkelfleischigen Black From Tula kombinieren. Da die Sorte samenfest ist, können Sie aus Ihren schönsten reifen Früchten eigene Samen gewinnen und die Bio-Rarität Jahr für Jahr weiterkultivieren.
Häufige Fragen zur Cocktailtomate Clementine
Was unterscheidet die Cocktailtomate Clementine von anderen Cherrytomaten?
Die Cocktailtomate Clementine fällt durch ihre leuchtend orange Farbe auf, die an eine Clementine erinnert und sich von den klassischen roten Cherrytomaten abhebt. Ihr besonders süßer, fruchtiger Geschmack und ihre ausgeprägte Frühreife machen sie zu einer Rarität. Zudem wächst sie determiniert und muss nicht ausgegeizt werden, was die Pflege gegenüber indeterminierten Sorten deutlich vereinfacht.
Muss man die Cocktailtomate Clementine ausgeizen?
Nein, die Cocktailtomate Clementine ist eine determinierte Sorte und benötigt kein Ausgeizen. Die Pflanzen entwickeln sich bis zu ihrer Endhöhe von 1,20 bis 2 Metern und stecken ihre Energie anschließend in die Fruchtbildung. Bei dieser Höhe empfiehlt sich eine Stütze oder ein Stab, damit die reich behangenen Rispen sicher getragen werden.
Ist die Cocktailtomate Clementine samenfest?
Ja, die Cocktailtomate Clementine ist samenfest und stammt aus biologischem Anbau. Sie können die Samen aus Ihren reifsten Früchten entnehmen, sorgfältig reinigen und vollständig trocknen lassen, bevor Sie sie trocken, kühl und lichtgeschützt aufbewahren. Gut gelagert behalten sie über mehrere Jahre eine ausgezeichnete Keimfähigkeit, sodass Sie die Sorte selbst weitervermehren können.
Wann sät und erntet man die Cocktailtomate Clementine?
Die Aussaat der Cocktailtomate Clementine erfolgt von Februar bis Mai, idealerweise ab Februar/März unter Glas oder auf der warmen Fensterbank bei 20 bis 25 °C. Nach 7 bis 14 Tagen keimen die Samen, und nach den Eisheiligen können die Jungpflanzen ins Freiland oder in Kübel umziehen. Die Ernte der kleinen orangen Früchte reicht dann je nach Region von Juni oder Juli bis in den September.
Ist die Cocktailtomate Clementine wirklich mehltautolerant?
Die Cocktailtomate Clementine zeigt eine gute Toleranz gegenüber Mehltau, wobei es sich eher um eine relative Widerstandsfähigkeit als um eine vollständige Immunität handelt. In Kombination mit ihrer Frühreife, die den anfälligsten Phasen ausweicht, erhöht das die Chancen auf gesunde Pflanzen. Dennoch empfiehlt es sich, das Laub nicht von oben zu gießen, für gute Belüftung zu sorgen und erste Symptome frühzeitig im Blick zu behalten.
La Ferme Sainte Marthe
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