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Banana Legs Tomatensamen Bio, La Ferme Sainte Marthe
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Die Banana Legs Tomate ist eine samenfeste Bio-Buschtomate mit auffällig länglichen, sonnengelben Früchten in Bananenform. Die 1984 von John Swenson selektierte Sorte überzeugt durch ihren milden, süßlichen Geschmack mit wenig Säure und ihren kompakten Wuchs. Da sie als Buschtomate nicht ausgegeizt werden muss, eignet sie sich hervorragend für Topf, Balkon und Freiland. Aus den samenfesten Banana Legs Tomatensamen von La Ferme Sainte Marthe lässt sich das eigene Saatgut Jahr für Jahr gewinnen.
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Beschreibung der Banana Legs Tomatensamen
Die Banana Legs Tomate zählt zu den dekorativsten gelben Sorten für den Hausgarten. Diese samenfeste Bio-Buschtomate wurde 1984 von John Swenson selektiert und trägt auffällig längliche, bananenförmige Früchte. Die Pflanze der Art Solanum lycopersicum bleibt mit einem kompakten Buschwuchs von meist rund 100 bis 120 cm angenehm klein und lässt sich dadurch besonders vielseitig kultivieren. Aus den samenfesten Banana Legs Tomatensamen von La Ferme Sainte Marthe können Sie Ihr eigenes Saatgut Jahr für Jahr weitervermehren. Damit reiht sie sich in unser Angebot an seltenen und exotischen Sorten ein.
Früchte, Geschmack und Ertrag
Die Früchte sind länglich und walzenförmig mit stumpfer Spitze und leuchten in einem sonnengelben Farbton. Sie werden meist etwa 60 bis 80 g schwer und wachsen in reichen Fruchtständen, was der Sorte einen hohen Ertrag beschert. Der Geschmack ist mild, süßlich und fruchtig mit sehr wenig Säure. Das feste Fruchtfleisch enthält wenige Kerne und macht die gelbe Flaschentomate zu einer beliebten Wahl für den Frischverzehr wie für die Weiterverarbeitung.
Anbau und Pflege der Banana Legs Tomate
Die Aussaat erfolgt von Februar bis April an einem warmen Ort bei rund 20 bis 25 °C. Nach den Eisheiligen werden die Jungpflanzen ins Freiland oder in ein Gefäß gesetzt. Als Buschtomate muss die Banana Legs nicht ausgegeizt werden, was die Pflege deutlich vereinfacht. Dank ihres kompakten Wuchses gedeiht sie zuverlässig im Topf oder Kübel auf dem Balkon ebenso wie im Beet, eine leichte Rankhilfe gibt den Trieben zusätzlichen Halt. Gießen Sie gleichmäßig und vermeiden Sie Trockenstress, denn die Sorte neigt zu Blütenendfäule. Geerntet wird in der Regel von Juli bis September.
Verwendung in der Küche
Durch ihr festes, saftarmes Fruchtfleisch eignet sich die Banana Legs hervorragend zum Einkochen sowie für aromatische Saucen und Suppen. Frisch aufgeschnitten bringt die ungewöhnliche Form außerdem Farbe in jeden Sommersalat, etwa zusammen mit frischem Basilikum aus eigenem Anbau. Für kräftige Saucen, würzige Suppen und mediterrane Gerichte empfiehlt sich zusätzlich eine Handvoll italienischer Petersilie, die den milden Geschmack der gelben Früchte harmonisch ergänzt.
Merkmale der Banana Legs Tomate
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Art / Herkunft | Solanum lycopersicum, Selektion von John Swenson (1984) |
| Wuchstyp | Buschtomate, kompakter Wuchs |
| Wuchshöhe | meist rund 100 bis 120 cm |
| Fruchtgewicht | etwa 60 bis 80 g |
| Fruchtform | länglich, walzenförmig mit stumpfer Spitze |
| Farbe | sonnengelb |
| Geschmack | mild, süßlich, wenig Säure |
| Aussaat | Februar bis April |
| Ernte | Juli bis September |
| Standort | Topf, Balkon oder Freiland, sonnig |
| Besonderheit | samenfest, bio, kein Ausgeizen nötig |
Häufige Fragen zur Banana Legs Tomate
Wie hoch wird die Banana Legs Tomate?
Als kompakte Buschtomate bleibt die Banana Legs vergleichsweise klein und erreicht meist rund 100 bis 120 cm. Dieser gedrungene Wuchs macht sie ideal für die Kultur im Topf und auf dem Balkon.
Muss man die Banana Legs Tomate ausgeizen?
Nein. Die Banana Legs ist eine Buschtomate und muss nicht ausgegeizt werden. Sie können die Seitentriebe stehen lassen, was die Pflege besonders einfach macht.
Wie schmeckt die Banana Legs Tomate?
Die Banana Legs Tomate schmeckt mild, süßlich und fruchtig mit sehr wenig Säure. Ihr festes, saftarmes Fruchtfleisch mit wenigen Kernen passt gut zu Salaten, Saucen und zum Einkochen.
Ist die Banana Legs Tomate für den Topf geeignet?
Ja, dank ihres kompakten Buschwuchses eignet sich die Banana Legs Tomate sehr gut für die Kultur im Topf oder Kübel. So lässt sie sich problemlos auf Balkon und Terrasse anbauen.
Wie vermeidet man Blütenendfäule bei der Banana Legs Tomate?
Die Banana Legs neigt gelegentlich zu Blütenendfäule, die durch unregelmäßige Wasserzufuhr und Calciummangel begünstigt wird. Gießen Sie daher gleichmäßig, vermeiden Sie Trockenstress und sorgen Sie für eine ausgewogene Nährstoffversorgung.
La Ferme Sainte Marthe
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