Tomate Siberian AB
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Die Tomate Siberian AB von La Ferme Sainte Marthe ist eine besonders frühe, buschig wachsende Bio-Sorte sibirischer Herkunft. Sie überzeugt durch ausgeprägte Kältetoleranz und trägt bereits ab Juli leuchtend rote, aromatische Früchte von 100 bis 120 Gramm. Mit ihrem kompakten Wuchs eignet sie sich hervorragend für Freiland, Kübel und Balkon in kühleren Regionen.
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Sortenbeschreibung der Tomate Siberian AB
Die Tomate Siberian AB von La Ferme Sainte Marthe ist eine sehr frühe, determiniert wachsende Bio-Sorte, die ursprünglich aus Sibirien stammt. Diese robuste Buschtomate wurde gezielt auf Kältetoleranz und Frühreife selektiert und eignet sich daher hervorragend für Regionen mit kurzen Sommern. Mit einer Wuchshöhe von 120 bis 150 cm bleibt die Pflanze kompakt und überschaubar. Die Früchte reifen bereits 75 bis 80 Tage nach der Pflanzung und wiegen zwischen 100 und 120 Gramm. Als weitere frühe Sorte empfiehlt sich die Banana Legs Tomatensamen Bio von La Ferme Sainte Marthe mit ähnlichem Wuchsverhalten. Die Samen sind zertifiziert biologisch (AB) und vollständig nachbaufähig.
Früchte und Geschmack der Tomate Siberian AB
Die Tomate Siberian AB bringt mittelgroße, leuchtend rote Früchte mit dichtem, aromatischem Fruchtfleisch hervor. Der Geschmack ist ausgewogen süß-säuerlich mit einer würzigen Note, die sie von vielen anderen frühen Sorten abhebt. Die Früchte eignen sich universell für den Frischverzehr im Salat, für Saucen, Konserven sowie zum Kochen. Auch als Ergänzung zu anderen seltenen Gemüsesorten aus unserer Kategorie Exotische & seltene Samen bereichert diese vielseitige Tomate jeden Garten.
Anbau und Pflege der Tomate Siberian AB
Die Aussaat erfolgt von Februar bis April in Töpfen unter Glas bei konstant 20 Grad Celsius. Nach den Eisheiligen Mitte Mai werden die Jungpflanzen ins Freiland oder in Kübel gesetzt, sobald sie etwa 15 bis 20 cm hoch sind. Ein Pflanzabstand von 50 cm in der Reihe und 70 cm zwischen den Reihen gewährleistet eine gute Belüftung. Obwohl die Sorte determiniert wächst, empfiehlt sich ein leichtes Stützen. Regelmäßiges Gießen direkt an der Wurzel sowie eine Mulchschicht halten die Feuchtigkeit konstant und beugen Kraut- und Braunfäule vor. Eine bewährte Mischkultur ist die Pflanzung neben Rotes Basilikum Bio Samen von La Ferme Sainte Marthe, das Schädlinge fernhält und das Aroma der Früchte fördert. Düngergaben mit erhöhtem Kalium- und Phosphoranteil (PK) in der Fruchtphase unterstützen die Ertragsbildung, während der Stickstoff gegen Ende der Kultur reduziert wird.
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Wissenschaftlicher Name | Solanum lycopersicum |
| Wuchstyp | Determiniert, buschig |
| Fruchtgewicht | 100 bis 120 g |
| Aussaatzeitraum | Februar bis April |
| Erntezeitraum | Juli bis September |
| Kulturdauer | 75 bis 80 Tage |
| Wuchshöhe | 120 bis 150 cm |
| Pflanzabstand | 50 cm in der Reihe, 70 cm zwischen Reihen |
| Standort | Sonnig |
| Keimtemperatur | 20 Grad Celsius konstant |
| Geschmack | Ausgewogen, leicht süß und säuerlich |
| Verwendung | Salat, Konserve, Kochen, Roh |
| Zertifizierung | Biologische Landwirtschaft (AB) |
Wann sollte man die Tomate Siberian AB aussäen?
Die Aussaat erfolgt idealerweise von Februar bis April unter Glas bei konstant 20 Grad Celsius. In kühleren Regionen empfiehlt sich eine Aussaat im März oder April. Das Auspflanzen ins Freiland erfolgt nach den letzten Frösten, meist Mitte Mai, wenn die Pflanzen 15 bis 20 cm hoch sind.
Warum ist die Tomate Siberian AB besonders für kühle Klimata geeignet?
Diese Sorte wurde auf Kältetoleranz selektiert und kann auch bei kühlen Temperaturen und kurzen Sommern erfolgreich Früchte tragen. Ihre natürliche Frühreife von 75 bis 80 Tagen ermöglicht die Ernte vor dem ersten Frost, während ihre Robustheit große Temperaturschwankungen ausgleicht. Wer weitere alte Sorten sucht, findet in der Black From Tula Tomatensamen Bio von La Ferme Sainte Marthe eine würzige Ergänzung.
Wie pflegt man die Tomate Siberian AB im Garten?
Wählen Sie einen sonnigen Standort mit nährstoffreichem, gut drainiertem Boden. Halten Sie 50 cm Pflanzabstand in der Reihe und 70 cm zwischen den Reihen ein. Ein leichtes Stützen ist ratsam. Gießen Sie regelmäßig direkt an der Wurzel und vermeiden Sie Nässe am Laub. Eine Mulchschicht hält die Bodenfeuchtigkeit konstant.
Sind die Samen der Tomate Siberian AB nachbaufähig?
Ja, es handelt sich um eine nicht-hybride Sorte, deren Samen vollständig nachbaufähig sind. Wählen Sie die schönsten, vollreifen Früchte aus, entnehmen Sie die Samen, lassen Sie sie zwei bis drei Tage fermentieren, waschen und trocknen Sie sie anschließend. Trocken und kühl gelagert bleiben sie vier bis fünf Jahre keimfähig.
La Ferme Sainte Marthe
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