Variété originaire du Sud de la France, la Courgette de Nice à fruit Rond AB est disponible sur Laboutique420.com en sachet de 15 graines.
Pour être sur de ne pas rater vos semis, effectuez-les d'Avril à Juin et vous devrez récolter de Juin à Aout.
Cette variété de courgette est très productive elle peut produire plus de 20 fruits par plants de 300 grammes environ.
Espacez donc vos plants si vous voulez qu'ils soient généreux.
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La Courgette de Nice à Fruit Rond AB de la Ferme Sainte Marthe représente l'excellence du patrimoine potagère français. Cette variété traditionnelle originaire du Sud de la France se distingue par ses fruits sphériques marbrés vert clair et sa chair exceptionnellement fine et fondante. Proposée en sachet de 15 graines certifiées Agriculture Biologique, cette courgette non coureuse offre une productivité remarquable avec plus de 20 fruits par plant d'environ 300 grammes chacun. Sa nature hâtive permet des semis d'avril à juin pour des récoltes généreuses de juin à août, soit seulement 2 mois après le semis. Cette variété du terroir niçois séduit les jardiniers par sa facilité de culture et son adaptation parfaite aux potagers biologiques, tout en préservant les caractéristiques authentiques de cette lignée patrimoniale française.
Cette Cucurbita pepo traditionnelle se caractérise par son port compact non coureuse, atteignant 100 cm en tous sens, ce qui facilite grandement sa culture dans les espaces restreints. Sa génétique stable et ses semences reproductibles permettent aux jardiniers de perpétuer cette variété d'une année sur l'autre. La chair tendre et sucrée de ces courgettes rondes les rend particulièrement adaptées aux préparations culinaires traditionnelles méditerranéennes : farcies, en ratatouille ou en gratin. Leur forme sphérique distinctive et leur saveur peu amère, surtout lorsqu'elles sont récoltées jeunes, en font un légume de choix pour les amateurs de variétés anciennes authentiques.
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Génétique / Lignée | Cucurbita pepo - Variété traditionnelle de Nice |
| Type | Variété non coureuse du patrimoine français |
| Période de floraison | Mai à juillet |
| Période de semis | Avril à juin en godets à 12°C minimum |
| Période de récolte | Juin à août (2 mois après semis) |
| Rendement | Plus de 20 fruits par plant de 300g environ |
| Hauteur | 100 cm en tous sens |
| Forme des fruits | Sphérique, marbrée vert clair |
| Texture | Chair fine, tendre et fondante |
| Saveurs | Sucrée, fondante, peu amère si récoltée jeune |
| Utilisations culinaires | Idéale à farcir, parfaite en ratatouille et gratin |
| Niveau de difficulté | Facile - Variété hâtive et productive |
| Certification | Agriculture Biologique (AB) |
| Espacement plantation | 1 mètre entre les plants |
La Ferme Sainte Marthe Courgette de Nice à Fruit Rond AB répond parfaitement aux attentes des jardiniers soucieux de préserver la biodiversité potagère. Cette variété patrimoniale offre l'avantage considérable de produire des semences reproductibles, permettant ainsi de maintenir sa lignée génétique pure d'une génération à l'autre. Son caractère hâtif et sa productivité exceptionnelle en font un choix judicieux pour les potagers familiaux, où chaque plant peut nourrir une famille entière grâce à sa générosité. La facilité de culture de cette courgette bio traditionnelle convient autant aux jardiniers débutants qu'aux experts, nécessitant simplement un espacement adéquat d'un mètre entre les plants pour exprimer tout son potentiel. Sa résistance naturelle et son adaptation au climat méditerranéen en font une variété fiable pour les cultures biologiques sans traitement.
Important : La Ferme Sainte Marthe Courgette de Nice à Fruit Rond AB est une graine de collection destinée à la préservation génétique. Sa germination et sa culture sont strictement interdites dans les pays où la législation ne l'autorise pas. Veillez à respecter la réglementation en vigueur dans votre pays.
Les semis s'effectuent d'avril à juin en godets, à une température minimale de 12°C. Il est recommandé de semer 2-3 graines par godet et de conserver le plant le plus vigoureux. La plantation en pleine terre se fait après les dernières gelées, en espaçant les plants d'un mètre pour permettre leur plein développement. Cette méthode garantit une germination optimale et une croissance saine des plants.
Une courgette non coureuse comme la variété de Nice forme un buisson compact de 100 cm environ, facilitant l'entretien et la récolte. Contrairement aux variétés coureuses qui développent de longues tiges rampantes pouvant s'étendre sur plusieurs mètres, cette variété reste concentrée autour du pied principal. Cette caractéristique la rend idéale pour les petits jardins et permet une meilleure gestion de l'espace au potager.
Les courgettes rondes de Nice sont parfaites pour être farcies grâce à leur forme sphérique qui se prête naturellement à cette préparation. Leur chair fine et fondante excelle également dans les ratatouilles et gratins traditionnels. Pour la conservation, récoltez-les jeunes pour éviter l'amertume et consommez-les rapidement. Elles se conservent quelques jours au réfrigérateur ou peuvent être transformées en conserves, confitures ou soupes pour une conservation plus longue.
Cette variété traditionnelle possède une résistance naturelle développée au fil des générations, réduisant le besoin de traitements. Sa certification Agriculture Biologique garantit des semences produites sans pesticides ni engrais chimiques. De plus, son caractère reproductible permet aux jardiniers de récupérer leurs propres graines, créant un cycle vertueux et autonome. Sa facilité de culture et sa productivité naturelle s'accordent parfaitement avec les principes de l'agriculture biologique.
Les semences reproductibles permettent de préserver la pureté génétique de cette variété patrimoniale et d'obtenir des plants fidèles à la variété mère. Contrairement aux hybrides F1, vous pouvez récolter vos propres graines pour les semis suivants, garantissant l'autonomie semencière. La Ferme de Sainte Marthe, spécialisée dans la conservation des variétés anciennes, assure une qualité germinative élevée et le maintien des caractéristiques authentiques de cette courgette de Nice traditionnelle.
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