- Hors stock
Basilic Marseillais AB
4,00 €
TTC
Plante aromatique du Sud de la France, le Basilic Marseillais AB se démarque par son parfum intense.
Pour de meilleures réussites plantez de Mars à Mai vos graines de Basilics AB.
Vous pourrez récoltez dès le mois de Janvier.
Laissez un plant monté en fleur pour récuperrez vos graines reproductibles.
Sachet de 200 graines de Basilic Marseillais Bio.
Livraison gratuite dès 40 € d'achats
1 Graine offerte tous les 30 € d'achats
Gagnez des points de fidélité
Basilic Marseillais AB La Ferme Sainte Marthe : Variété Traditionnelle Provençale
Le Basilic Marseillais AB de La Ferme Sainte Marthe représente l'essence même des herbes aromatiques traditionnelles de Provence. Cette variété authentique d'Ocimum basilicum se distingue par son port compact et buissonnant, caractéristique des basilics méditerranéens. Cultivé selon les méthodes de l'agriculture biologique, ce basilic marseillais offre des petites feuilles ovales intensément parfumées qui capturent toute la richesse aromatique du terroir provençal. Sa lente montée à graines constitue un atout majeur pour les jardiniers, prolongeant considérablement la période de récolte et permettant une production continue de feuilles fraîches de juin à octobre. Cette variété traditionnelle, haute de 30 à 50 centimètres, s'adapte parfaitement à la culture en pleine terre comme en pot, offrant ainsi une flexibilité appréciée des cultivateurs urbains et ruraux.
Spécificités du Basilic Marseillais : Héritage Génétique et Caractères Distinctifs
Le basilic marseillais traditionnel se caractérise par sa génétique stable et ses qualités organoleptiques exceptionnelles. Cette lignée provençale d'Ocimum basilicum a été sélectionnée pour sa résistance naturelle et son parfum typiquement méditerranéen, mélange subtil de fraîcheur et d'épices. Contrairement aux variétés hybrides, cette semence reproductible permet aux jardiniers de récolter leurs propres graines, perpétuant ainsi cette variété patrimoniale. Son feuillage dense et compact produit des huiles essentielles concentrées, donnant à chaque feuille une intensité aromatique remarquable. La facilité de culture de cette variété, combinée à sa tolérance aux conditions méditerranéennes, en fait un choix privilégié pour les débutants comme pour les jardiniers expérimentés souhaitant cultiver un basilic authentique.
Caractéristiques Techniques du Basilic Marseillais AB La Ferme Sainte Marthe
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Génétique / Lignée | Ocimum basilicum - variété marseillaise traditionnelle |
| Type | Plante aromatique annuelle |
| Origine | Provence, France |
| Période de semis | Mars à juin (température minimum 20°C) |
| Plantation | Mai-juin après les dernières gelées |
| Période de récolte | Juin à octobre (60 jours après semis) |
| Hauteur | 30 à 50 cm |
| Espacement | 30 à 50 cm entre plants |
| Exposition | Soleil à mi-ombre |
| Arômes | Parfum intense, typé provençal, très aromatique |
| Saveurs | Goût frais, épicé, méditerranéen |
| Utilisation culinaire | Cuisine provençale, pistou, huile d'olive, salades |
| Niveau de difficulté | Facile |
| Certification | Agriculture Biologique (AB) |
| Contenu sachet | 200 graines reproductibles |
Pourquoi le Basilic Marseillais La Ferme Sainte Marthe Séduit-il les Jardiniers ?
Cette variété provençale présente des avantages considérables qui expliquent sa popularité croissante auprès des amateurs de jardinage. Sa lente montée à graines constitue son principal atout, permettant une récolte prolongée de feuilles tendres et parfumées tout au long de la saison. Le port compact du basilic marseillais le rend idéal pour la culture en bacs et jardinières, s'adaptant parfaitement aux espaces restreints des balcons et terrasses urbaines. Son parfum authentiquement provençal apporte une dimension gustative incomparable aux préparations culinaires, du traditionnel pistou aux marinades d'huile d'olive. La facilité de culture de cette variété, combinée à sa résistance naturelle, en fait un choix judicieux pour les débutants souhaitant s'initier aux plantes aromatiques méditerranéennes. De plus, sa compatibilité avec les tomates en fait un excellent compagnon de culture, optimisant l'espace et favorisant la croissance mutuelle des plants.
Important : Le Basilic Marseillais AB La Ferme Sainte Marthe est une semence potagère destinée à la culture d'herbes aromatiques. Sa germination et sa culture sont autorisées dans le cadre du jardinage amateur. Veillez à respecter les bonnes pratiques de jardinage biologique pour optimiser votre récolte.
Questions Fréquentes sur le Basilic Marseillais
Quand semer le basilic marseillais pour une récolte optimale ?
Le semis du basilic marseillais s'effectue idéalement de mars à juin, en maintenant une température minimum de 20°C. Pour une récolte précoce, commencez les semis en intérieur dès mars, puis transplantez en mai après les dernières gelées. Cette planification permet d'obtenir des plants robustes prêts à produire dès le début de l'été.
Comment reconnaître la lente montée en graines du basilic marseillais ?
La lente montée en graines se manifeste par une production continue de nouvelles feuilles pendant plusieurs mois, contrairement aux variétés classiques qui fleurissent rapidement. Le basilic marseillais maintient son feuillage dense et parfumé plus longtemps, retardant naturellement l'apparition des tiges florales. Pincez régulièrement les premières fleurs pour prolonger encore cette période productive.
Peut-on cultiver le basilic marseillais en pot sur un balcon ?
Absolument, le port compact du basilic marseillais en fait une variété parfaitement adaptée à la culture en contenants. Utilisez un pot d'au moins 20 cm de diamètre avec un bon drainage, placez-le en exposition ensoleillée à mi-ombragée, et maintenez un arrosage régulier sans excès d'eau. Cette culture en pot permet même un meilleur contrôle des conditions de croissance.
Quelle est la différence entre le basilic marseillais et les autres variétés ?
Le basilic marseillais se distingue par ses petites feuilles ovales au parfum plus intense et typiquement provençal, son port naturellement compact, et sa remarquable lenteur à monter en graines. Contrairement au basilic genovese aux grandes feuilles ou au basilic thaï aux notes épicées, la variété marseillaise offre un équilibre parfait entre fraîcheur et intensité aromatique, caractéristique de la gastronomie méditerranéenne.
Comment conserver les feuilles de basilic marseillais après récolte ?
Pour préserver les arômes intenses du basilic marseillais, plusieurs méthodes s'offrent à vous : congélation dans des bacs à glaçons avec de l'eau ou de l'huile d'olive, séchage à l'air libre dans un endroit ventilé, ou préparation d'huile aromatisée. La récolte matinale, avant la floraison, garantit une concentration maximale en huiles essentielles et donc une meilleure conservation des saveurs.
La Ferme Sainte Marthe
40102
5 autres produits dans la même catégorie :
