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Ciboule de Chine AB
4,50 €
TTC
Un légume à cultiver tout le long de l'année, effectué vos semis au printemps ou à l' automne et récolter toute l'année sauf au mois de Décembre.
Les semences de Ciboule de Chine AB vendues ici dans des sachets de 200 graines reproductibles.
Cette plante a besoin de beaucoup d'eau et de soleil.
Son goût ressemble à celui de l'ail mais en plus doux.
Livraison gratuite dès 40 € d'achats
1 Graine offerte tous les 30 € d'achats
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La Ferme Sainte Marthe Ciboule de Chine AB : L'Aromatique Asiatique Incontournable
La Ciboule de Chine AB de La Ferme Sainte Marthe (Allium tuberosum) représente une plante aromatique vivace d'exception, certifiée agriculture biologique et issue de semences reproductibles. Cette variété asiatique ancestrale se distingue par ses feuilles plates et larges, offrant un goût d'ail doux et subtil qui enrichit naturellement vos préparations culinaires. Contrairement à la ciboulette commune, cette espèce vivace présente une rusticité remarquable jusqu'à -15°C et une capacité de production continue de juin à novembre. Chaque sachet contient 200 graines reproductibles, garantissant aux collectionneurs passionnés de plantes aromatiques une souche authentique préservée selon les standards de l'agriculture biologique française.
Spécificités et Avantages de la Ciboule de Chine Bio
Cette variété d'Allium tuberosum se caractérise par sa facilité de culture et sa productivité exceptionnelle. Les semences de ciboule de chine AB germent en 85 à 100 jours et produisent des plants atteignant 30 cm de hauteur, parfaitement adaptés à la culture en pleine terre comme en contenants. Sa floraison décorative en étoiles blanches comestibles ajoute une dimension esthétique au potager, while ses feuilles ne jaunissent jamais, contrairement aux variétés communes. La plante nécessite un arrosage généreux et une exposition ensoleillée à mi-ombragée pour exprimer pleinement son potentiel aromatique unique.
Caractéristiques de La Ferme Sainte Marthe Ciboule de Chine AB
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Génétique / Lignée | Allium tuberosum odorum chinensis |
| Type | Plante vivace aromatique |
| Période de semis | Mars à mai et septembre à novembre |
| Période de récolte | Juin à novembre (toute l'année sauf décembre) |
| Durée de germination | 85 à 100 jours |
| Hauteur | 30 cm |
| Exposition | Soleil à mi-ombre |
| Rusticité | Jusqu'à -15°C |
| Espacement | 15 à 20 cm entre plants |
| Arômes | Ail doux, parfumé, subtil |
| Saveurs | Goût d'ail adouci, moins piquant |
| Parties comestibles | Feuilles et fleurs blanches en étoile |
| Niveau de difficulté | Facile |
Pourquoi La Ferme Sainte Marthe Ciboule de Chine AB séduit-elle autant les connaisseurs ?
Cette variété exceptionnelle répond parfaitement aux attentes des jardiniers recherchant une plante aromatique chinoise bio productive et pérenne. Sa capacité à fournir des récoltes multiples tout au long de la saison, combinée à sa résistance naturelle aux maladies, en fait un choix privilégié pour les potagers biologiques. Les collectionneurs apprécient particulièrement sa floraison décorative comestible et sa faculté à se congeler parfaitement pour une conservation longue durée. Cultivable en pot sur balcon ou en pleine terre, elle s'adapte remarquablement aux différents environnements de culture. Son goût d'ail doux unique apporte une touche asiatique authentique aux salades, omelettes et plats mijotés, while sa nature vivace garantit un retour fidèle chaque printemps sans nouveau semis.
Important : Ces semences de collection sont destinées à la préservation du patrimoine génétique des plantes aromatiques. Leur culture doit respecter la réglementation en vigueur concernant les variétés biologiques et reproductibles dans votre région.
Questions Fréquentes sur la Ciboule de Chine
Quelle est la différence entre la ciboule de Chine et la ciboulette commune ?
La ciboule de Chine présente des feuilles plates et larges, contrairement aux feuilles tubulaires et fines de la ciboulette commune. Son goût d'ail est plus doux et subtil, ses feuilles ne jaunissent jamais, et elle produit de magnifiques fleurs blanches comestibles en forme d'étoile. Elle est également plus rustique et productive sur une période plus longue.
Comment réussir le semis et la culture de la ciboule de Chine ?
Semez au printemps (mars-mai) ou en automne (septembre-novembre) dans un sol bien drainé. La germination prend 85 à 100 jours. Espacez les plants de 15-20 cm, arrosez généreusement et placez en exposition ensoleillée à mi-ombragée. La récolte débute 2-3 mois après le semis et se poursuit de juin à novembre.
Peut-on cultiver la ciboule de Chine en pot sur un balcon ?
Absolument ! La ciboule de Chine s'adapte parfaitement à la culture en contenants. Utilisez un pot d'au moins 20 cm de profondeur avec un bon drainage. Elle peut être rentrée en serre froide l'hiver pour prolonger les récoltes, bien qu'elle résiste naturellement jusqu'à -15°C.
Quand et comment récolter la ciboule de Chine ?
Récoltez les feuilles au fur et à mesure des besoins de juin à novembre, en coupant à 2-3 cm du sol pour favoriser la repousse. Les fleurs se récoltent lorsqu'elles sont bien ouvertes. Les feuilles se conservent excellemment au congélateur pour une utilisation hivernale.
Les fleurs de ciboule de Chine sont-elles vraiment comestibles ?
Oui, les fleurs blanches en étoile sont parfaitement comestibles et apportent une saveur d'ail douce très appréciée. Elles constituent un excellent condiment décoratif pour les salades, soupes et plats chauds. Leur goût est encore plus subtil que celui des feuilles.
La Ferme Sainte Marthe
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