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Karina Markerbse Samen Bio
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Die Karina Markerbse Samen Bio von La Ferme Sainte Marthe sind samenfeste Saaterbsen (Pisum sativum) mit runzeligen, besonders süßen und zarten Körnern. Die niedrig wachsende, aufrechte Sorte erreicht rund 50 cm und lässt sich ohne aufwändiges Aufbinden beernten. Jede Hülse enthält 8 bis 9 Körner, die frisch ausgepalt oder getrocknet verwendet werden. Eine ertragreiche, pflegeleichte Wahl für den biologischen Gemüsegarten.
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Karina Markerbse Samen Bio: süße Zwergerbse zum Auspalen
Die Karina Markerbse Samen Bio von La Ferme Sainte Marthe stehen für hochwertiges, biologisches Gemüsesaatgut aus französischer Auslese. Diese frühe und ertragreiche Sorte (Pisum sativum) bildet eine niedrige, aufrecht wachsende Pflanze von rund 50 cm, die sich besonders leicht beernten lässt. Als samenfeste Sorte lassen sich die Körner Jahr für Jahr im eigenen Garten nachbauen. Weitere alte Gemüsesorten aus biologischem Anbau finden Sie in unserem Sortiment alter Gemüsesamen.
Merkmale der Karina Markerbse
Die Sorte Karina überzeugt durch ihre runzeligen, zarten und schmelzenden Körner mit süß-aromatischem Geschmack. Die dunkelgrünen, geraden Hülsen enthalten jeweils 8 bis 9 Körner. Dank ihres niedrigen, buschigen Wuchses kommt sie mit wenig bis gar keiner Stützhilfe aus, im Gegensatz zu hoch rankenden Erbsensorten. Als frühe Sorte liefert sie bereits im Frühjahr die ersten Erträge.
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Genetik / Sorte | Pisum sativum, französische Auslese Karina |
| Typ | Niedrige Markerbse mit runzeligen Körnern |
| Aussaatzeit | Februar bis Juni |
| Erntezeit | Mai bis Oktober |
| Kulturdauer | 90 bis 120 Tage |
| Wuchshöhe | 50 cm (niedriger, aufrechter Wuchs) |
| Packungsinhalt | 80 Gramm (ca. 460 Samen) |
| Pflanzabstand | 15 bis 20 cm zwischen den Pflanzen |
| Standort | Volle Sonne |
| Bodenart | Humusreich, gut durchlässig |
| Kornbeschaffenheit | Runzelig, zart und schmelzend |
| Verwendung | Frisch ausgepalt oder getrocknet |
| Schwierigkeitsgrad | Einfach |
| Zertifizierung | Biologischer Anbau (Bio) |
| Samenfestigkeit | Samenfeste Sorte, nachbaufähig |
Aussaat und Pflege im Gemüsegarten
Die Aussaat der Karina erfolgt je nach Region von Februar bis Juni, sobald die Bodentemperatur zwischen 10 und 15 °C liegt. Für eine gestaffelte Ernte lohnt sich eine Aussaat alle drei Wochen. Bevorzugt werden ein sonniger Standort und ein humusreicher, gut durchlässiger Boden. Halten Sie einen Abstand von 15 bis 20 cm zwischen den Pflanzen ein. Da die Sorte niedrig und kompakt bleibt, ist nur eine geringe oder gar keine Stützhilfe nötig, was die Pflege deutlich vereinfacht. Wie unser übriges Bio-Gemüsesaatgut etwa der Rote Grünkohl Curly Kale gedeiht auch die Karina ohne chemische Hilfsmittel.
Ernte und Verwendung der Karina Markerbse
Rund 90 bis 120 Tage nach der Aussaat, meist zwischen Mai und Oktober, sind die Hülsen erntereif. Ernten Sie regelmäßig, solange die Hülsen prall gefüllt, aber noch zart sind, um die Bildung neuer Hülsen anzuregen. Die süßen, runzeligen Körner eignen sich hervorragend zum Frischverzehr, zum Einfrieren oder getrocknet als Trockenerbse. Als samenfeste Sorte können Sie zudem eigene Samen gewinnen: Lassen Sie dazu einige Hülsen bei trockenem Wetter vollständig an der Pflanze ausreifen.
Häufige Fragen zur Karina Markerbse
Wann sät man die Karina Markerbse aus?
Die Karina Markerbse wird von Februar bis Juni gesät, sobald der Boden 10 bis 15 °C erreicht hat. Für eine durchgehende Ernte empfiehlt sich eine gestaffelte Aussaat alle drei Wochen bis in den Juni hinein.
Wie hoch wird die Karina Markerbse und braucht sie eine Rankhilfe?
Die Karina bleibt mit rund 50 cm niedrig und wächst aufrecht und buschig. Anders als hoch rankende Erbsensorten benötigt sie nur eine geringe oder gar keine Stützhilfe, was Pflege und Ernte erleichtert.
Wann erntet man die süßen Erbsen der Karina Markerbse?
Die Ernte der Karina Markerbse erfolgt etwa 90 bis 120 Tage nach der Aussaat, meist zwischen Mai und Oktober. Ernten Sie die Hülsen, wenn sie gut gefüllt, aber noch zart sind, und pflücken Sie regelmäßig, um die Produktion anzuregen.
Kann man die Karina Markerbse einfrieren?
Ja, die süßen Körner der Karina Markerbse lassen sich sehr gut einfrieren. Ebenso können sie frisch ausgepalt verzehrt oder als Trockenerbse getrocknet und eingelagert werden.
Sind die Samen der Karina Markerbse nachbaufähig?
Ja, die Karina Markerbse von La Ferme Sainte Marthe ist eine samenfeste Populationssorte und keine Hybride. Sie können daher eigene Samen gewinnen, indem Sie einige Hülsen bei trockenem Wetter vollständig ausreifen lassen. Die Nachkommen behalten die Eigenschaften der Muttersorte.
La Ferme Sainte Marthe
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