Poireau de Carentan 2 AB
4,50 €
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Poireau de Carentan 2 AB, voila des poireaux Bio à planter en Mars, vous récolterez à partir du mois d'Août.
Il ne craint pas le gel, il se repique facilement et ses graines sont reproductibles.
Ce fabuleux légume est disponible sur Laboutique420.com dans des sachets de 500 graines.
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La Ferme Sainte Marthe Poireau de Carentan 2 AB : Variété Rustique Traditionnelle
Le Poireau de Carentan 2 AB de La Ferme Sainte Marthe représente l'excellence des semences potagères biologiques françaises. Cette variété traditionnelle bisannuelle, issue de la région de Carentan, se distingue par sa rusticité exceptionnelle et sa facilité de culture. Certifiées agriculture biologique, ces graines reproductibles perpétuent un patrimoine génétique précieux, offrant aux jardiniers passionnés la possibilité de cultiver un légume d'hiver authentique. Son fût court et large, ses feuilles généreuses et sa résistance remarquable au froid en font une variété incontournable pour tous les potagers bio, des débutants aux experts les plus exigeants.
Spécificités Uniques du Poireau de Carentan 2 Certifié Bio
Cette lignée d'Allium porrum se caractérise par des qualités agronomiques remarquables qui la distinguent des variétés modernes. Son développement précoce permet une récolte étalée d'août à mars, tandis que sa génétique stable garantit une reproduction fidèle année après année. Le Poireau de Carentan 2 développe un fût de 20 à 25 cm avec un diamètre généreux de 6 à 8 cm, offrant une chair tendre et une saveur délicate particulièrement appréciée en cuisine. Sa capacité à supporter les gelées hivernales sans protection en fait un légume d'hiver indispensable dans les régions aux climats rigoureux.
Caractéristiques de La Ferme Sainte Marthe Poireau de Carentan 2 AB
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Génétique / Lignée | Allium porrum - Poireau de Carentan traditionnel |
| Type | Variété potagère bisannuelle |
| Origine | France - Région de Carentan |
| Période de semis | Mars à mai (février à avril sous abri) |
| Période de récolte | Août à décembre/mars |
| Hauteur du fût | 20 à 25 cm |
| Diamètre | 6 à 8 cm |
| Durée de culture | 70 jours en moyenne (4-5 mois) |
| Espacement | 15 cm sur ligne, 35 cm entre rangs |
| Saveurs | Saveur douce, goût délicat, texture croquante |
| Usages culinaires | Potages, potées, gratins, tartes, vinaigrette |
| Propriétés nutritionnelles | Riche en vitamines, cuivre, fer, phosphore |
| Niveau de difficulté | Facile |
| Certification | Agriculture Biologique (AB) |
Pourquoi La Ferme Sainte Marthe Poireau de Carentan 2 AB séduit-elle les jardiniers passionnés ?
Cette variété patrimoniale offre de nombreux avantages qui en font un choix privilégié pour les amateurs de jardinage biologique. Sa facilité de culture exceptionnelle permet aux débutants de réussir leurs premiers semis, tandis que sa génétique stable satisfait les collectionneurs de semences anciennes. Le repiquage s'effectue aisément lorsque les plants atteignent la grosseur d'un crayon, et le buttage progressif favorise le blanchiment du fût. Son association bénéfique avec les carottes optimise l'espace du potager tout en améliorant la qualité du sol. Les graines reproductibles certifiées AB garantissent la pérennité de cette variété traditionnelle, permettant aux jardiniers de constituer leur propre réserve de semences pour les années futures.
Important : La Ferme Sainte Marthe Poireau de Carentan 2 AB est une graine de collection destinée à la préservation génétique. Sa germination et sa culture sont strictement interdites dans les pays où la législation ne l'autorise pas. Veillez à respecter la réglementation en vigueur dans votre pays.
Questions Fréquentes sur le Poireau de Carentan 2
Quand semer les graines de Poireau de Carentan 2 AB ?
Le semis s'effectue de mars à mai en pleine terre, ou dès février sous abri. Pour une récolte étalée, échelonnez vos semis toutes les 3 semaines. La température optimale de germination se situe entre 15 et 18°C, avec une levée qui intervient généralement sous 10 à 15 jours.
Comment réussir la culture du Poireau de Carentan 2 en bio ?
Semez en pépinière puis repiquez quand les plants atteignent la grosseur d'un crayon. Buttez progressivement pour blanchir le fût, maintenez un arrosage régulier en pluie fine et paillez pour conserver l'humidité. Un sol riche en matière organique et bien drainé favorise un développement optimal.
Quelle est la durée de conservation des graines de poireau ?
Les graines de poireau conservent leur pouvoir germinatif pendant 2 à 3 ans si elles sont stockées dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière. Un sachet hermétique placé au réfrigérateur optimise leur conservation et maintient un taux de germination élevé.
Pourquoi le Poireau de Carentan 2 est-il si résistant au froid ?
Cette variété traditionnelle a été sélectionnée dans la région normande pour sa capacité à supporter les hivers rigoureux. Sa génétique naturellement rustique lui permet de résister à des températures négatives sans protection, contrairement aux variétés modernes plus sensibles au gel.
Quelles sont les meilleures associations de culture avec le poireau ?
Le poireau s'associe parfaitement avec les carottes, les tomates, les épinards et les laitues. Il repousse naturellement la mouche de la carotte tandis que cette dernière éloigne la teigne du poireau. Évitez les légumineuses et les choux qui peuvent entrer en concurrence nutritive.
La Ferme Sainte Marthe
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