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Tomate Beauté Blanche AB
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La Ferme Sainte Marthe Tomate Beauté Blanche AB : Variété Potagère Précoce
La Tomate Beauté Blanche AB de La Ferme Sainte Marthe représente une variété potagère traditionnelle européenne d'exception, issue de la lignée Solanum lycopersicum. Cette tomate blanche bio se distingue par sa précocité remarquable et sa vigueur naturelle, produisant des fruits de calibre moyen pesant entre 100 et 250 grammes. Appréciée des jardiniers passionnés pour sa chair ferme et juteuse, cette variété précoce de tomate offre une saveur douce peu acide, parfaite pour agrémenter vos salades estivales. Les semences reproductibles permettent aux collectionneurs de préserver cette génétique ancienne tout en développant leur propre lignée au fil des saisons.
Spécificités Remarquables de la Tomate Beauté Blanche Bio
Cette variété ancienne se caractérise par sa couleur unique blanche tirant vers le jaune à maturité, une particularité génétique qui la rend facilement reconnaissable dans le potager. Sa croissance indéterminée vigoureuse atteint une hauteur de 120 à 150 cm, nécessitant un tuteurage solide pour supporter le poids des grappes productives. Chaque grappe produit généralement 4 à 6 fruits de belle taille, garantissant une récolte abondante de juillet à septembre. L'agriculture biologique certifiée assure une qualité optimale des semences, préservant l'intégrité génétique de cette tomate beauté blanche ferme sainte marthe pour les générations futures.
Caractéristiques de La Ferme Sainte Marthe Tomate Beauté Blanche AB
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Génétique / Lignée | Solanum lycopersicum - Variété ancienne européenne |
| Type | Variété potagère traditionnelle |
| Poids des fruits | 100-250 grammes |
| Couleur à maturité | Blanche/Jaune |
| Période de semis | Février à avril (20°C minimum) |
| Rendement extérieur | Productif - grappes de 4 à 6 fruits |
| Hauteur | 120-150 cm |
| Période de récolte | Juillet à septembre |
| Arômes | Doux, juteux, peu acide |
| Saveurs | Chair ferme, goût équilibré, saveur douce |
| Utilisation culinaire | Excellente en salade, chair fondante |
| Niveau de difficulté | Facile à moyenne |
Pourquoi La Ferme Sainte Marthe Tomate Beauté Blanche AB séduit-elle les jardiniers passionnés ?
Cette variété de tomate bio conquiert les amateurs de potager par sa facilité de culture et ses qualités gustatives exceptionnelles. Sa précocité permet une récolte anticipée, idéale pour les régions aux étés courts ou pour étaler la production sur plusieurs mois. La nature reproductible des semences offre aux collectionneurs la possibilité de sélectionner les plus beaux spécimens pour produire leurs propres graines, créant ainsi une lignée adaptée à leur terroir. L'espacement de 70 cm entre plants favorise une bonne aération, réduisant les risques de maladies cryptogamiques. Cette tomate blanche sainte marthe s'adapte parfaitement à la culture sous serre comme en plein air, offrant une flexibilité appréciable selon les conditions climatiques locales.
Important : La Ferme Sainte Marthe Tomate Beauté Blanche AB est une graine de collection destinée à la préservation génétique. Sa germination et sa culture sont strictement interdites dans les pays où la législation ne l'autorise pas. Veillez à respecter la réglementation en vigueur dans votre pays.
Questions Fréquentes sur la Tomate Beauté Blanche
Quand semer les graines de tomate Beauté Blanche ?
Le semis s'effectue de février à avril à une température minimale de 20°C. Il est recommandé de commencer en intérieur ou sous serre chauffée, puis de repiquer après les dernières gelées avec un espacement de 70 cm entre les plants.
Quel est le poids moyen des fruits de tomate Beauté Blanche ?
Les fruits de la Tomate Beauté Blanche pèsent entre 100 et 250 grammes, soit un calibre moyen parfait pour la consommation familiale. Cette taille permet une utilisation polyvalente en salade ou pour la dégustation fraîche.
Comment conserver les graines de tomate Beauté Blanche ?
Étant une variété reproductible, vous pouvez extraire les graines des fruits les plus beaux, les faire fermenter 2-3 jours, puis les laver et les sécher. Conservez-les dans un endroit sec et frais pour maintenir leur pouvoir germinatif plusieurs années.
Quelle est la période de récolte de la tomate Beauté Blanche ?
La récolte s'étend de juillet à septembre grâce au caractère précoce de cette variété. Les fruits sont prêts lorsqu'ils prennent une teinte blanche tirant vers le jaune, avec une chair ferme mais légèrement souple au toucher.
La tomate Beauté Blanche convient-elle aux débutants ?
Oui, cette variété présente un niveau de difficulté facile à moyen, idéal pour les jardiniers débutants. Sa croissance vigoureuse et sa résistance naturelle en font un excellent choix pour s'initier à la culture des tomates anciennes.
La Ferme Sainte Marthe
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