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Navet Milan Rouge AB
4,50 €
TTC
300 graines Bio de Navet Milan Rouge par sachet sur Laboutique420.com.
Laissez vous tenter par le Navet Milan Rouge.
Légume ancien précoce, cette variété est très vigoureuse elle ne demande pas beaucoup d'entretien, elle résiste à la chaleur mais a besoin d'eau pour ne pas devenir amer.
Effectuez vos semis de Mars à Mai pour une récolte espéré de Mai à Aout.
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Navet de Milan Rouge AB : Variété Précoce Bio Certifiée
Le Navet de Milan Rouge AB de La Ferme Sainte Marthe représente l'excellence des légumes racines traditionnels certifiés Agriculture Biologique. Cette variété précoce de printemps, issue de la lignée Brassica rapa, se distingue par sa racine aplatie caractéristique au collet rouge violacé contrastant avec sa chair blanche tendre. Produite par La Ferme Sainte Marthe, référence incontournable des semences biologiques, cette variété Milan Rouge traditionnelle offre aux jardiniers passionnés une expérience gustative authentique. Avec ses 300 graines reproductibles par sachet, elle permet de perpétuer cette lignée européenne ancestrale tout en garantissant des récoltes savoureuses dès le printemps. Sa croissance rapide de 90 à 120 jours et sa facilité de culture en font un choix privilégié pour les potagers biologiques exigeants.
Spécificités Remarquables du Navet Milan Rouge Certifié Bio
Cette variété bisannuelle cultivée en annuel présente des caractéristiques morphologiques uniques qui la distinguent des autres navets. Sa forme aplatie de 10 cm de diamètre sur 5 cm d'épaisseur, ornée d'un collet rouge violacé distinctif, en fait un légume aussi esthétique que savoureux. La chair blanche et tendre développe une saveur douce et agréablement parfumée, particulièrement appréciée en consommation crue. Sa rusticité exceptionnelle, supportant des températures jusqu'à -10°C, permet une culture étendue dans diverses régions. Cette variété vigoureuse résistante à la chaleur nécessite néanmoins un arrosage régulier pour préserver sa douceur caractéristique et éviter l'amertume.
Caractéristiques de La Ferme Sainte Marthe Navet Milan Rouge AB
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Génétique / Lignée | Brassica rapa - variété Milan Rouge traditionnelle |
| Type | Légume racine bisannuel cultivé en annuel |
| Période de semis | Mars à mai |
| Période de récolte | Mai à août (90 à 120 jours) |
| Dimensions | 10 cm de diamètre sur 5 cm d'épaisseur |
| Exposition | Soleil à mi-ombre |
| Espacement | 10 cm entre plants |
| Profondeur de semis | 2-3 mm |
| Rusticité | Jusqu'à -7°C à -10°C |
| Arômes | Doux, agréablement parfumé |
| Saveurs | Chair tendre, douce, saveur fine et agréable |
| Utilisations | Consommation crue en crudités, cuisson variée, pot-au-feu |
| Niveau de difficulté | Facile |
| Certification | Agriculture Biologique (AB) |
| Reproductibilité | Semences reproductibles |
Pourquoi le Navet Milan Rouge AB séduit-il les jardiniers bio ?
Cette variété exceptionnelle répond parfaitement aux attentes des jardiniers soucieux de qualité et d'authenticité. Sa croissance rapide et précoce permet d'obtenir des récoltes dès le début de l'été, optimisant ainsi l'espace potager. La polyvalence culinaire du navet Milan Rouge constitue un atout majeur : consommé cru, il apporte une texture croquante et une saveur douce aux salades, tandis qu'en cuisson, il révèle toute sa tendresse dans les gratins, sautés ou pot-au-feu traditionnels. Les graines reproductibles certifiées AB permettent aux jardiniers de constituer leur propre réserve semencière, perpétuant ainsi cette variété patrimoniale. Sa résistance naturelle aux maladies et sa facilité de culture en font un choix idéal pour les débutants comme pour les jardiniers expérimentés désireux de diversifier leurs productions légumières biologiques.
Important : Le Navet de Milan Rouge AB de La Ferme Sainte Marthe est destiné à la culture potagère biologique et à la préservation des variétés traditionnelles. Veillez à respecter les bonnes pratiques de jardinage biologique pour optimiser vos récoltes.
Questions fréquentes sur le Navet Milan Rouge AB
Quand semer le navet de Milan Rouge pour une récolte optimale ?
Le semis du navet Milan Rouge s'effectue idéalement de mars à mai, dès que les risques de fortes gelées sont écartés. Pour une récolte échelonnée, semez toutes les 2-3 semaines. Les graines germent rapidement en 4-7 jours à une température de 15-20°C. Un semis précoce en mars sous tunnel permet d'avancer la récolte, tandis qu'un semis de mai assure une production estivale continue.
Comment reconnaître un navet Milan Rouge à maturité ?
Le navet Milan Rouge atteint sa maturité lorsque sa racine aplatie mesure environ 10 cm de diamètre. Le collet rouge violacé doit être bien marqué et la racine ferme au toucher. Pour une consommation crue optimale, récoltez-le jeune quand il fait 6-8 cm. La récolte s'étend de mai à août selon la période de semis, soit 90 à 120 jours après le semis.
Peut-on consommer le navet Milan Rouge cru et cuit ?
Absolument ! Le navet Milan Rouge excelle dans les deux préparations. Cru, râpé ou en lamelles, il apporte du croquant et une saveur douce aux salades composées. Cuit, il se prête à de nombreuses préparations : sauté à la poêle, gratiné au four, en jus, ou dans les pot-au-feu traditionnels. Sa chair tendre et sa saveur fine s'adaptent parfaitement aux deux modes de consommation.
Quelles sont les associations favorables au navet Milan Rouge ?
Le navet Milan Rouge s'associe favorablement avec les légumineuses (pois, haricots) qui enrichissent le sol en azote. Les aromates comme l'aneth et la coriandre repoussent certains ravageurs. Évitez la proximité avec les autres crucifères (radis, choux) pour limiter les risques de maladies communes. Les épinards et la laitue constituent d'excellents compagnons, optimisant l'occupation de l'espace potager.
Comment conserver les graines de navet Milan Rouge AB ?
Pour produire vos propres graines, laissez quelques plants monter en graines la deuxième année (variété bisannuelle). Les siliques se récoltent quand elles brunissent et craquent. Séchez-les complètement avant d'extraire les graines. Conservez-les dans un endroit sec, frais et obscur, dans des enveloppes étiquetées. Bien conservées, les graines de navet restent viables 4-5 ans, permettant de perpétuer cette variété traditionnelle.
La Ferme Sainte Marthe
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