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Courge Musquée Sucrine du Berry AB
4,50 €
TTC
Préparez vos semis à partir du mois d'Avril jusqu'au mois de Juin pour une récolte en Septembre/Octobre de vos Courges Musquée Sucrine du Berry AB.
Pensez a laisser de la distance entre vos plants qui pourrons atteindre plus de 3 mètres de longueur.
Les fruits eux atteindrons 1 à 3 kilos pièce.
Variété productive environ 10 fruits par pied.
Sachet de 15 semences reproductibles.
Livraison gratuite dès 40 € d'achats
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Courge Musquée Sucrine du Berry AB : Variété Ancienne Française
La Courge Musquée Sucrine du Berry AB de La Ferme Sainte Marthe représente l'excellence des variétés potagères françaises traditionnelles. Cette cucurbitacée d'exception (Cucurbita moschata) issue du terroir berrichon offre aux jardiniers passionnés une expérience gustative authentique grâce à sa chair orange clair particulièrement sucrée et parfumée. Proposée en sachet de 15 semences reproductibles certifiées agriculture biologique, cette variété coureuse productive peut générer jusqu'à 10 fruits par pied, pesant chacun entre 1 et 3 kilos. Son cycle de culture s'étend d'avril à octobre, permettant une récolte généreuse de courges d'hiver à la conservation exceptionnelle.
Spécificités de la Variété Sucrine du Berry
Cette courge musquée ancienne française se distingue par son port coureuse vigoureux pouvant s'étendre sur plus de 3 mètres de longueur. Sa génétique préservée depuis des générations dans la région du Berry lui confère une rusticité remarquable et des qualités organoleptiques uniques. Les fruits allongés de 15 à 25 cm développent une chair dense et tendre aux saveurs sucrées particulièrement parfumées, idéale pour les préparations culinaires raffinées comme les gratins, purées, potages et même les confitures. Cette variété tardive nécessite un espacement généreux de 1,20 m sur le rang et 2 m entre les rangs pour exprimer pleinement son potentiel productif.
Caractéristiques de La Ferme Sainte Marthe Courge Musquée Sucrine du Berry AB
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Génétique / Lignée | Variété ancienne française du Berry |
| Type | Cucurbita moschata - Courge musquée |
| Période de semis | Avril à juin (godets dès avril, pleine terre mai-juin) |
| Période de récolte | Septembre à octobre (80 à 110 jours) |
| Rendement par pied | 10 fruits environ |
| Poids des fruits | 1 à 3 kg par fruit |
| Dimensions fruits | 12-15 cm diamètre, 15-25 cm longueur |
| Espacement plantation | 1,20m sur rang, 2m entre rangs |
| Conservation | 3 à 6 mois en local sec 12-20°C |
| Chair | Orange clair, tendre et sucrée |
| Saveurs | Sucrée, parfumée, fine |
| Utilisations | Gratin, purée, potage, tarte, flan, confiture |
| Niveau de difficulté | Modéré |
| Certification | Agriculture Biologique AB |
| Nombre de graines | 15 semences reproductibles |
Pourquoi choisir la Courge Sucrine du Berry pour votre potager bio ?
Cette variété patrimoniale certifiée AB offre aux jardiniers soucieux de biodiversité l'opportunité de cultiver un légume d'exception aux qualités gustatives incomparables. Sa productivité remarquable de 10 fruits par pied en fait un choix économique judicieux pour les familles souhaitant s'approvisionner en courges d'hiver de qualité. Les graines reproductibles biologiques permettent de perpétuer cette variété ancienne d'année en année, contribuant ainsi à la préservation du patrimoine génétique français. Son excellente capacité de conservation de 3 à 6 mois garantit un approvisionnement prolongé en légumes savoureux durant tout l'hiver. La culture en exposition ensoleillée dans un sol riche en humus, associée à un paillage et des arrosages au pied, assure une croissance optimale de cette cucurbitacée gourmande.
Questions fréquentes sur la Courge Musquée Sucrine du Berry
Comment réussir le semis de la Courge Sucrine du Berry AB ?
Le semis s'effectue en godets dès avril sous abri chauffé à 18-20°C, ou directement en pleine terre de mai à juin après les dernières gelées. Semez 2-3 graines par godet dans un terreau de qualité, puis ne conservez que le plant le plus vigoureux. La transplantation intervient 3-4 semaines après la levée, lorsque les plants présentent 3-4 vraies feuilles.
Quelle est la période de récolte optimale pour cette variété ?
La récolte s'étale de septembre à octobre, soit 80 à 110 jours après le semis. Les courges sont mûres lorsque leur pédoncule se dessèche et que leur peau devient dure sous l'ongle. Il est essentiel de récolter avant les premières gelées pour préserver leur capacité de conservation. Un séchage au soleil quelques jours après la récolte améliore leur durée de stockage.
Comment conserver les courges Sucrine du Berry plusieurs mois ?
Stockez les courges dans un local sec, aéré et tempéré entre 12 et 20°C, à l'abri de la lumière directe. Disposez-les sur des clayettes en bois sans qu'elles se touchent, pédoncule vers le haut. Vérifiez régulièrement leur état et consommez en priorité celles présentant des signes de ramollissement. Dans ces conditions optimales, elles se conservent 3 à 6 mois.
Quelles sont les bonnes associations au potager avec cette courge ?
La Courge Sucrine du Berry s'associe parfaitement avec le maïs et les haricots grimpants dans la technique des "trois sœurs". Elle apprécie également la proximité des radis, de la laitue et des aromates comme le basilic qui éloignent certains ravageurs. Évitez les pommes de terre et les autres cucurbitacées pour limiter la concurrence et les risques de maladies communes.
Pourquoi choisir des graines biologiques certifiées AB ?
Les graines certifiées AB garantissent une production sans pesticides, fongicides ou engrais chimiques de synthèse. Elles préservent la biodiversité et offrent une meilleure vitalité germinative. Ces semences reproductibles permettent de récolter ses propres graines pour les semis futurs, assurant l'autonomie semencière et la préservation des caractères génétiques authentiques de cette variété ancienne française.
La Ferme Sainte Marthe
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