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Roquette Cultivée AB
4,00 €
TTC
Amusez-vous à cultiver la Roquette Cultivée AB, vous pouvez semer du mois de Mars au mois de Septembre pour une récolte de Mai à Décembre.
Vendue en sachet de 1000 graines reproductibles.
Les feuilles de Roquettes ce consomme aussi bien cru que cuite.
Saveur relevée agréable.
Livraison gratuite dès 40 € d'achats
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Graines de Roquette Cultivée AB Ferme de Sainte Marthe Bio
La Roquette Cultivée AB de la Ferme de Sainte Marthe représente l'excellence des légumes-feuilles biologiques pour votre potager. Cette variété annuelle d'Eruca sativa, originaire du bassin méditerranéen, séduit les jardiniers par sa facilité de culture et sa saveur piquante distinctive. Proposée en sachet de 1000 graines reproductibles, cette roquette biologique offre des feuilles vert clair, longues et lobées, parfaites pour agrémenter salades et potages. Sa croissance rapide permet des récoltes échelonnées de mai à décembre, faisant de cette variété un incontournable des jardins biologiques. Les graines reproductibles Ferme de Sainte Marthe garantissent une qualité constante et respectent les standards de l'agriculture biologique française.
Spécificités Remarquables de la Roquette Cultivée Eruca Sativa
Cette roquette cultivée biologique se distingue par ses caractéristiques agronomiques exceptionnelles. Contrairement à sa cousine sauvage, elle développe des feuilles plus tendres et une saveur plus douce tout en conservant ce goût relevé si apprécié. Sa rusticité jusqu'à -10°C permet une culture prolongée, tandis que sa croissance en 30 à 40 jours offre une productivité remarquable. Les fleurs blanches veinées de violet sont également comestibles, ajoutant une dimension décorative à vos plats. Cette variété s'adapte parfaitement aux cultures en pleine terre comme en jardinières, nécessitant simplement un sol bien drainé et une exposition ensoleillée à mi-ombragée.
Caractéristiques de la Roquette Cultivée AB Ferme de Sainte Marthe
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Génétique / Lignée | Eruca sativa |
| Type | Légume-feuille annuel |
| Période de semis | Mars à septembre |
| Période de récolte | Mai à décembre |
| Temps de croissance | 30 à 40 jours |
| Hauteur | 20 à 30 cm |
| Espacement | 25-30 cm entre rangs, 7-8 cm sur le rang |
| Exposition | Soleil à mi-ombre |
| Rusticité | Jusqu'à -10°C |
| Arômes | Piquant, épicé, fort |
| Saveurs | Relevée, piquante, agréable |
| Propriétés | Stimulant digestif, antiscorbutique, dépuratif |
| Niveau de difficulté | Facile |
Pourquoi la Roquette Cultivée AB Ferme de Sainte Marthe séduit-elle les jardiniers ?
Cette variété exceptionnelle combine tous les avantages recherchés par les amateurs de jardinage biologique. Sa facilité de culture remarquable en fait un choix idéal pour les débutants, tandis que sa productivité satisfait les jardiniers expérimentés. Les graines reproductibles permettent de constituer sa propre réserve semencière, garantissant l'autonomie du potager année après année. La possibilité d'échelonner les semis assure une récolte continue de feuilles fraîches, tandis que la consommation des fleurs ajoute une dimension gastronomique unique. La certification biologique AB de la Ferme de Sainte Marthe assure un produit exempt de traitements chimiques, respectueux de l'environnement et de la biodiversité. Cette roquette bio aux saveurs intenses transforme chaque salade en expérience gustative mémorable.
Important : La Roquette Cultivée AB Ferme de Sainte Marthe est destinée au jardinage amateur et à la culture potagère biologique. Respectez les bonnes pratiques culturales et la réglementation locale en matière d'agriculture biologique.
Questions Fréquentes sur la Roquette Cultivée AB
Quelle est la différence entre roquette cultivée et roquette sauvage ?
La roquette cultivée (Eruca sativa) développe des feuilles plus larges et tendres avec une saveur moins prononcée que la roquette sauvage (Diplotaxis tenuifolia). Elle pousse plus rapidement et se récolte plus facilement, ce qui en fait le choix privilégié pour les potagers familiaux.
Comment réussir le semis de roquette cultivée au potager ?
Semez directement en place de mars à septembre, en lignes espacées de 25-30 cm. Recouvrez légèrement les graines et maintenez le sol humide. L'éclaircissage à 7-8 cm entre plants favorise un bon développement. Un semis toutes les 3 semaines assure une récolte continue.
Quand et comment récolter les feuilles de roquette ?
La récolte débute 30 à 40 jours après le semis. Coupez les feuilles extérieures au fur et à mesure des besoins, en conservant le cœur pour favoriser la repousse. Récoltez de préférence le matin pour une fraîcheur optimale et une saveur plus douce.
Les graines de roquette Ferme de Sainte Marthe sont-elles reproductibles ?
Oui, ces graines biologiques sont parfaitement reproductibles. Laissez quelques plants monter à graines, récoltez les siliques sèches et conservez les graines dans un endroit sec et frais. Vous obtiendrez ainsi vos propres semences pour les saisons suivantes.
Comment conserver et utiliser la roquette en cuisine ?
Conservez la roquette fraîche au réfrigérateur dans un linge humide pendant 3-4 jours. Elle se consomme crue en salade, mélangée à d'autres feuilles pour adoucir sa saveur, ou cuite dans les soupes et risottos. Les fleurs sont également comestibles et décorent joliment les plats.
La Ferme Sainte Marthe
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